Description
Thermostat digital pour la graduation de 2 températures (température de friture et température de maintien) Graduation + – 1º. Thermostat de sécurité, limiteur de la température. Equipée de soupape de sécurité, clapet de retenue et filtre à gaz.
Fabriquée an acier inoxydable.
Plan de travail spécialement conçu pour la récupération de l’huile du bac en cas de débordement, et d’ une surface lisse pour un meilleur entretien.
Cuve recouverte d’un isolant thermique. L’ installation électrique se fait avec des câbles résistants à la chaleur. Manomètre indicateur de pression.
Equipée de roues pour faciliter son déplacement. Sortie de l’huile par un robinet. L’installation est facile.
Elles ont le certificat CE. Homologation AENOR normes européennes.
DONNÉES GENERALES
- Capacité d’huile maximum 20 Litres – 30 Litres – 50 Litres
- Capacité d’huile minimum 10 Litres (20 Litres) – 20 Litres (30Litres) – 30 Litres (50 Litres)
- Modèle de cuve conique – cylindrique
- Dimensions de la cuve Ø 540 x Ø 400 x 170 mm (20 Litres) – Ø 640 x Ø 500 x 170 mm (30Litres) – Ø 650 x 170 mm (50Litres)
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
- Consommation 1,4 Kg/H (20 Litres) – 1,9 Kg/H (30 Litres) – 2,8 Kg/H (50 Litres)
- Puissance brûleur 20 000 Kcal/H (20 Litres) – 30 000 Kcal/H (30 Litres) – 40 000 Kcal/H (50 Litres)
- Pression d’alimentation 1,75 Kcal/cm3
- Consommation Électrique 10 W
- Tension 230 V Monophasée
DIMENSIONS ET POIDS
- Hauteur du meuble 860 mm
- Largeur du meuble 800 mm (20 Litres) – 850 mm (30Litres) – 900 mm (50 Litres)
- Profondeur du meuble 800 mm (20 Litres) – 850 mm (30Litres) – 900 mm (50 Litres)
- Poids 115 Kg (20 Litres) – 125 Kg (30Litres) – 136 Kg (50Litres)
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